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May 26, 2023

Pesto Ina Garten (ricetta facile)

If you haven’t tried this Ina Garten pesto , you haven’t lived. Okay, that may

Se non hai provato questoPesto di Ina Garten, non hai vissuto.

Ok, potrebbe essere un po' drammatico, ma non è troppo lontano dal bersaglio. Fidati di me e fallo al più presto!

Nel corso degli anni ho preparato tantissime ricette di pesto e provato vari vasetti acquistati in negozio.

E posso dire inequivocabilmente che il pesto di Ina Garten è tra i migliori e i più freschi.

Ha un meraviglioso sapore di basilico e nocciola con solo un pizzico di bontà di formaggio dal parmigiano.

Meglio ancora, è facile da preparare e sicuramente ravviverà qualsiasi piatto.

Ma non credermi sulla parola. Vai in cucina e provalo tu stesso.

La maggior parte delle ricette di pesto richiedono una miscela di parmigiano, aglio, pinoli, sale, basilico e olio d'oliva.

È piuttosto semplice da preparare a casa e si sposa benissimo con pasta, pane, pollo e altro ancora.

Sfortunatamente, i pinoli sono piuttosto costosi.

Ecco perché adoro questo pesto di pinoli e noci! È ancora nocciolato con quella classica consistenza croccante, ma le noci ti fanno risparmiare qualche soldo.

Grazie, Ina!

Ecco cosa ti servirà:

Preparare questo pesto non potrebbe essere più semplice. Ecco cosa farai:

Ecco alcuni suggerimenti finali:

Avete due opzioni per conservare il pesto: il frigorifero o il congelatore.

Con entrambi i metodi di conservazione, scartare eventuali avanzi dopo i tempi suggeriti. Se l'odore o la consistenza del pesto cambiano, scartatelo immediatamente.

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Se non hai provato questo pesto di Ina Garten, non hai vissuto. Ok, potrebbe essere un po' drammatico, ma non è troppo lontano dal bersaglio. Fidati di me, fallo al più presto!

1/4 tazza 1/4 noci

1/4 tazza 1/4 pinoli

3 cucchiai 3 (circa 9 spicchi) di aglio tritato

5 tazze 5 foglie di basilico fresco, confezionate

1 cucchiaino 1 sale kosher

1 cucchiaino 1 pepe nero appena macinato

1 tazza e 1/2 di olio d'oliva di alta qualità

1 tazza 1 parmigiano appena grattugiato

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